Sauce aigre-douce pour kebabs
Cette sauce aigre-douce est une excellente façon de donner du goût à vos kebabs. Elle est facile à préparer et convient parfaitement à une variété de types de viande.
Cette sauce aigre-douce est inspirée des saveurs du Moyen-Orient et est parfaite pour accompagner vos kebabs préférés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen
Ajouter le sucre de canne et la fécule de maïs et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Ajouter le jus d'ananas, le vinaigre, la sauce soja et l'eau et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Faire cuire pendant environ 5 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que la sauce épaississe et forme des bulles
Ajouter les kebabs et mélanger pour les enrober de sauce
Servir chaud