Sauce au chocolat pour glace
- by Recettes Culinaires
- 24 déc. 2025
- 5 Mins
- 4 personnes
Cette sauce au chocolat est préparée avec du sucre, du cacao, du sel, du beurre, de l'eau et de l'extrait de vanille. Elle est parfaite pour accompagner vos glaces préférées.
J'ai créé cette recette pour satisfaire ma envie de sauce au chocolat lors de la préparation de glaces à la maison.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combiner le sucre, le cacao et le sel dans une petite casserole
Ajouter suffisamment d'eau pour obtenir une consistance stirable
Ajouter le beurre à la mixture de cacao
Porter à ébullition à feu moyen-élevé, en remuant constamment
Laisser bouillir pendant 1 minute, en remuant
Retirer du feu
Ajouter l'extrait de vanille
Servir chaud sur la glace
Ajouter des tranches de banane et des noix de pécan hachées pour un régal encore plus délicieux
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 0.5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g