Cette sauce au wasabi et au gingembre est faite avec des ingrédients frais et de qualité, offrant un mélange unique de saveurs piquantes et parfumées.
Le wasabi est un ingrédient traditionnel japonais qui ajoute une touche de piquant et de fraîcheur à cette sauce.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez le gingembre, l'echalote et l'ail dans un blender.
Couvrez le blender et réglez la vitesse sur faible.
Pulsez 5 fois pour écraser les ingrédients.
Raclez les parois du blender pour assurer une mixture homogène.
Pulsez à nouveau 5 fois.
Ajoutez les ingrédients restants dans l'ordre donné.
Mélangez pendant 20 secondes.
Transvasez la sauce dans un contenant hermétique et laissez reposer pendant 30 minutes avant de servir.
La sauce peut être conservée au réfrigérateur pendant une semaine, il suffit de bien agiter avant de servir.
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 3.75 g