Une délicieuse sauce végane aux champignons, préparée avec des champignons, des oignons et un bouillon végétal, parfaite pour accompagner vos plats préférés.
Les champignons ont été considérés comme un aliment de luxe pendant des siècles, notamment en Europe, où ils étaient servis lors de banquets et de festins. Cette sauce végane aux champignons s'inscrit dans cette tradition culinaire.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen
Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les champignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélanger la farine et le bouillon végétal dans une casserole
Ajouter le mélange de farine et de bouillon à la poêle avec les oignons et les champignons
Faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe
Assaisonner avec du poivre et du sel
Servir chaud