Cette sauce crémeuse aux tomates est préparée avec de la pâte de tomate, de la crème, de l'huile d'olive, de l'ail et du basilic frais. Elle est parfaite pour accompagner vos pâtes préférées.
Cette sauce crémeuse aux tomates est une recette classique de la cuisine italienne. Elle est souvent servie avec des pâtes fraîches, telles que des spaghetti ou des fettuccines.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle à feu moyen
Ajouter l'huile d'olive et faire chauffer pendant 1 minute
Ajouter la pâte de tomate et remuer délicatement pour bien mélanger
Ajouter la crème et remuer pour obtenir une sauce lisse et crémeuse
Faire chauffer la sauce pendant 5 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement
Ajouter l'ail émincé et le basilic frais, et remuer pour bien mélanger
Servir la sauce chaude sur des pâtes fraîches, telles que des spaghetti ou des fettuccines
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 3.75 g