Cette sauce raisin aux épices est préparée avec des raisins, du sucre, du vinaigre, du beurre et des épices. Elle est parfaite pour accompagner vos plats de viande, tels que le jambon ou la viande hachée.
Cette sauce est traditionnellement servie avec le jambon ou la viande hachée pendant les fêtes de Noël.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le beurre, le sucre, le vinaigre, les raisins, la cannelle et le sel dans une casserole
Laisser mijoter jusqu'à ce que les raisins soient gonflés et le sucre dissous
Réduire le feu et laisser cuire pendant quelques minutes
Mélanger la fécule de maïs avec un peu d'eau et ajouter à la sauce
Laisser épaissir la sauce pendant quelques minutes