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Saucisses de porc sans peau

Saucisses de porc sans peau

Saucisses de porc sans peau, parfumées au sucre de canne, à la sauce Worcestershire et au poivre

Les saucisses de porc sans peau sont un classique de la cuisine française, qui peut être réalisé facilement à la maison

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Porc haché
Porc haché
500 Gramme
Sucre de canne
Sucre de canne
20 Gramme
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
2 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel fin
Sel fin
1 Pincée
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Assaisonnement
Assaisonnement
1 Cuillère à café

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol

Former des boudins fins et les placer au réfrigérateur

Faire frire les saucisses dans un peu d'huile chaude

Servir avec du riz ou des buns