RC

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Saumon au citron vert avec salsa

Un saumon cru cuit à la perfection et servi avec une salsa fraîche et parfumée au citron vert

Cette recette est idéale pour les amateurs de poissons et de saveurs fraîches

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Saumon
Saumon
4 Filet
Citron vert
Citron vert
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
10 Brin
Piment chipotle
Piment chipotle
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préparez la salsa en mélangeant les ingrédients dans un bol

Préparez le saumon en le coupant en filets

Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et faites cuire le saumon pendant 5 minutes de chaque côté

Servez le saumon avec la salsa