Saumon fumé avec crème de fromage et concombre
- by Recettes Culinaires
- 12 avr. 2026
- 0 Mins
- 4 personnes
Un plat qui combine le saumon fumé, la crème de fromage et le concombre pour créer un goût unique et délicieux
Ce plat est inspiré de la cuisine juive, où le saumon fumé est souvent servi avec de la crème de fromage et des concombres
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les concombres : mélangez les concombres, le vinaigre blanc, le sucre, le sel et le poivre dans un bol
Laissez mariner les concombres pendant une heure au réfrigérateur
Préparez la crème de fromage : mélangez le fromage à la crème, les câpres, le persil, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bol
Étalez la crème de fromage sur les tranches de saumon fumé
Placez les tranches de saumon fumé sur une surface plane
Ajoutez les concombres et les oignons rouges sur les tranches de saumon fumé
Placez les tranches de bagel sur les tranches de saumon fumé
Ajoutez la crème de fromage et les concombres sur les tranches de bagel
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 3.75 g