Recette de scones Browns faibles en calories, préparés avec de la farine, du sucre, des flocons d'avoine et du yaourt à faible teneur en graisse
Les scones sont un classique de la cuisine anglaise, mais nous avons décidé de les rendre plus sains en utilisant des ingrédients faibles en calories
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200 degrés Celsius
Légerement huiler une plaque de cuisson avec de la bombe de cuisson
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, les flocons d'avoine, la poudre à pâte et le sel
Ajouter le yaourt à faible teneur en graisse et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Sur une surface légèrement farinée, pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et élastique
Placer la pâte sur la plaque de cuisson préparée et former un cercle de 18 cm de diamètre
Badigeonner la surface des scones avec un peu de yaourt à faible teneur en graisse
Cuire les scones dans le four préchauffé pendant 12-14 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés