RC

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Sensation d'été aux framboises

Un mélange de sorbet aux framboises, de pudding vanille et de crème fouettée pour un dessert simple et délicieux

Les framboises sont un fruit délicieux et polyvalent, parfait pour les desserts d'été

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Grand bol
Grand bol
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

6
Sorbet aux framboises
Sorbet aux framboises
1 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Mélange de pudding vanille
1 Sachet
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Unité
Framboises
Framboises
200 Unité

Instructions

Liner un moule à cake avec du papier aluminium, verser le sorbet aux framboises et mettre au congélateur pendant 10 minutes

Mélanger le lait et le mélange de pudding vanille dans un grand bol, fouetter jusqu'à obtenir une consistance lisse

Incorporer la crème fouettée et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène

Étaler le mélange de pudding sur le sorbet congelé, mettre au congélateur pendant au moins 3 heures ou toute la nuit

Démouler le gâteau sur un plat de service et déposer des framboises fraîches juste avant de servir

Laisser reposer pendant 15 minutes pour faciliter la découpe