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Steak au miel et sauce Worcestershire

Steak au miel et sauce Worcestershire

Un steak de qualité, mariné dans un mélange de miel et de sauce Worcestershire, puis cuit à la poêle avec du beurre

Cette recette est idéale pour les amateurs de steak et de saveurs sucrées et salées

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat
Plat
1
Bol
Bol
1

Ingredients

6
Steak
Steak
6 Tranche
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
4 Tranche

Instructions

Préparez les steaks en les brossant d'huile de colza

Mélangez le miel et la sauce Worcestershire dans un bol

Ajoutez le mélange de miel et de sauce Worcestershire aux steaks et mélangez bien

Placez les steaks dans un plat et laissez-les reposer au réfrigérateur pendant 2 à 6 heures

Faites chauffer du beurre dans une poêle à feu moyen et ajoutez les steaks

Faites cuire les steaks pendant 5 à 7 minutes de chaque côté, en les brossant régulièrement de beurre

Servez les steaks chauds et accompagnés de votre choix de légumes ou de céréales