Un mélange de steak, d'oeufs, de fromage et de légumes pour un petit déjeuner équilibré
Ce plat est inspiré de la cuisine américaine et est parfait pour un brunch en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen
Ajouter le steak et faire cuire pendant 5 minutes de chaque côté
Ajouter les légumes et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Dans un bol, battre les oeufs et ajouter le fromage râpé
Ajouter le mélange de steak et de légumes aux oeufs et mélanger
Verser le mélange dans un plat à four et faire cuire pendant 25 minutes
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir