Un steak de boeuf tendre et parfumé, cuit à la perfection avec une sauce teriyaki au sake
La sauce teriyaki est une spécialité japonaise qui remonte à l'époque d'Edo
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le sake, la sauce soja, le mirin et le sucre dans une poêle
Remuer bien le mélange
Faire cuire les steaks de boeuf pendant 2 minutes de chaque côté
Ajouter les oignons verts et faire cuire pendant 2 minutes
Ajouter la sauce teriyaki et faire cuire pendant 1 minute