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Sundae au beurre de pistache

Sundae au beurre de pistache

Un sundae préparé avec du beurre de pistache, de la glace à la vanille et des noix de pécan salées

Le sundae est un dessert classique américain qui a été créé à la fin du XIXe siècle

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Blender
Blender
1

Ingredients

4
Sucre
Sucre
200 Gramme
Eau
Eau
0.1 Litre
Beurre de pistache
Beurre de pistache
100 Gramme
Glace à la vanille
Glace à la vanille
2 Tasse
Noix de pécan salées
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire fondre le sucre et l'eau dans une casserole

Porter à ébullition et laisser cuire jusqu'à ce que le sucre soit dissous

Retirer du feu et incorporer le beurre de pistache au mélange

Verser le mélange dans un blender ou un robot culinaire et mixer jusqu'à obtenir une consulate lisse

Verser le mélange refroidi sur la glace à la vanille et saupoudrer de noix de pécan salées si désiré