Sardines à la tapas
Des sardines fraîches cuites à la poêle avec de l'huile d'olive et servies avec un filet de citron
Les sardines sont un poisson très populaire en Espagne, où elles sont souvent servies à la tapas
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Enrober les sardines de farine
Les mettre dans la poêle et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites
Les retirer de la poêle, les égoutter et les saupoudrer de sel
Les servir avec un filet de citron