Tarte aux cranberries et citron
Une tarte qui allie la saveur acidulée des cranberries à la douceur du citron
Les cranberries sont des fruits rouges qui poussent en Amérique du Nord et sont souvent utilisés dans les desserts de Noël
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Préparez la pâte à tarte
Dans une petite casserole, mélangez les cranberries, le sucre et la fécule de maïs
Faites cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe et bulle
Versez le mélange dans la pâte à tarte
Dans un bol, mélangez le lait condensé, le jus de citron et les jaunes d'œufs
Versez cette mixture sur le mélange de cranberries
Enfournez pendant 30 minutes, puis laissez refroidir avant de servir