Une délicieuse tarte aux fraises parfumée au rhum épicé, parfaite pour les amateurs de saveurs sucrées et épicées.
Cette tarte aux fraises et rhum épicé est inspirée des traditions culinaires des Caraïbes, où le rhum est souvent associé aux fruits pour créer des desserts uniques.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la pâte à tarte en mélangeant la farine, le beurre et le sel, jusqu'à obtenir une texture sableuse
Ajoutez l'œuf, l'eau et le vinaigre, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Divisez la pâte en deux boules et laissez-les reposer pendant 30 minutes au réfrigérateur
Étalez une des boules de pâte dans un moule à tarte et piquez-le avec une fourchette
Préparez la garniture en mélangeant les fraises, le sucre, le rhum épicé et les œufs
Versez la garniture dans le moule à tarte et étalez-la uniformément
Enfournez la tarte pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et la garniture soit cuite
Laissez la tarte refroidir pendant 30 minutes avant de la servir