Une délicieuse tarte aux lentilles germées préparée avec des ingrédients frais et sains.
Les lentilles germées sont une source de vitalité dans de nombreuses cultures. Cette recette s'inspire de la tradition de faire germer les graines pour en libérer les nutriments.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire germer les lentilles pendant quelques jours jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Mixer les noix de cajou jusqu'à obtenir une pâte fine
Ajouter les ingrédients restants et mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse et crémeuse
Assaisonner à goût et ajuster la texture si nécessaire
Réfrigérer pendant quelques heures avant de servir