Tarte aux pommes et mincemeat
Une tarte délicieuse aux pommes et au mincemeat, parfaite pour les soirées d'automne
Cette tarte est une variante d'un dessert traditionnel anglais, adaptée aux goûts français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et beurrez un plat à tarte de 24 cm de diamètre
Étalez la moitié des tranches de pommes dans le plat à tarte
Mélangez le mincemeat, les noix, les dattes et les pépites de chocolat, puis étalez le mélange sur les pommes
Versez le jus de canneberge sur le mélange de mincemeat, puis recouvrez avec les tranches de pommes restantes
Dans un bol, mélangez le sucre brun, la cannelle, la noix de muscade, le sel et le beurre, en mélangeant avec les doigts
Saupoudrez le mélange sur les pommes dans le plat à tarte
Enfournez pendant 55 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres
Servez chaud avec de la crème fraîche ou de la glace