Cette tarte crémeuse au fromage est un dessert parfait pour les amateurs de fromage et de fruits frais
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où elle est très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à tarte de 24 cm de diamètre
Dans un bol, mélangez le fromage à la crème, les œufs, le sucre et la vanille jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Versez la préparation dans le moule à tarte
Faites cuire pendant 25 minutes
Retirez du four et laissez refroidir pendant 10 minutes
Dans un petit bol, mélangez la crème aigre et le sucre, puis versez sur la tarte
Remettez au four pendant 10 minutes supplémentaires
Laissez refroidir complètement avant de servir