Tarte crémeuse cerise et fromage blanc
Une tarte crémeuse et délicieuse faite d'un fond de tarte aux biscuits, d'une garniture au fromage blanc et de cerises fraîches.
Cette tarte me rappelle les après-midis d'été chez ma grand-mère, où nous préparions ensemble des tartes aux fruits frais du jardin.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, fouetter le fromage blanc jusqu'à ce qu'il soit lisse et aéré.
Ajouter progressivement le lait concentré sucré tout en continuant de fouetter pour obtenir un mélange homogène.
Incorporer le jus de citron et l'extrait de vanille, puis mélanger à nouveau.
Verser la préparation dans le fond de tarte à base de biscuits écrasés et bien répartir.
Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que la tarte prenne.
Au moment de servir, recouvrir généreusement de garniture aux cerises bien fraîche.