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Tartines de fromage de chèvre aux figues

Des tartines de fromage de chèvre, recouvertes d'un mélange de figues sèches, d'olives noires, de vinaigre balsamique et d'huile d'olive, accompagnées de thym frais

Ces tartines sont parfaites pour un dîner en compagnie de amis ou de famille, avec un verre de vin et des conversations agréables

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Figues sèches
Figues sèches
120 Gramme
Eau
Eau
0.2 Litre
Olives noires
Olives noires
100 Gramme
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Thym frais
Thym frais
4 Brin
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
200 Gramme
Pain
Pain
8 Tranche

Instructions

Faire tremper les figues sèches dans de l'eau chaude pendant quelques minutes

Égoutter les figues et les hacher grossièrement

Mélanger les figues hachées avec les olives noires, le vinaigre balsamique, l'huile d'olive et le thym frais

Toaster les tranches de pain et les étaler avec du fromage de chèvre

Recouvrir les tartines de fromage de chèvre avec le mélange de figues et d'olives

Servir immédiatement et déguster

Garnir avec des feuilles de thym frais pour un effet visuel agréable