Un toffee préparé avec des crackers, du chocolat et des noix de walnuts
Ce toffee est un classique de la cuisine américaine, facile à préparer et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couvrir une plaque de cuisson avec du papier aluminium, puis recouvrir avec des crackers
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre et le sucre brun dans une casserole à feu moyen jusqu'à atteindre la texture de boule dure
Verser le mélange sur les crackers et mettre au four jusqu'à ce que la surface bulle
Sortir du four et saupoudrer de pépites de chocolat, puis remettre au four jusqu'à ce que le chocolat soit fondu
Sortir du four et étaler le chocolat de manière uniforme, puis saupoudrer de noix de walnuts si désiré
Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure et demie à 2 heures, puis décoller le papier aluminium et casser en morceaux