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Barres de forêt noire

Barres de forêt noire

Une recette de barres de forêt noire qui allie la richesse du chocolat et la douceur de la confiture de cerises

Ces barres de forêt noire sont parfaites pour un goûter ou un dessert en famille

Ustensiles

Plat à cake
Plat à cake
1
Four
Four
1
Mélangeur
Mélangeur
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
250 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme
Confiture de cerises
Confiture de cerises
200 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Beurrer un plat à cake de 23x33 cm

Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse

Ajouter la farine et le cacao en poudre, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Étaler la pâte dans le plat à cake

Faire cuire pendant 15 minutes, puis laisser refroidir

Étaler la confiture de cerises sur la pâte refroidie

Mélanger la farine, le sucre et le cacao en poudre, puis ajouter le beurre froid et mélanger jusqu'à obtenir une consistance sableuse

Répartir cette mixture sur la confiture de cerises

Faire cuire pendant 30 minutes, puis laisser refroidir

Saupoudrer de sucre glace