Un mélange simple de lait, cacao et flocons d'avoine qui réchauffe les papilles et procure une dose d'énergie douce.
Ce breuvage est inspiré d'une tradition familiale où l'on ajoutait des graines de cacao à du lait chaud pour un effet revigorant avant les longues soirées d'hiver.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Verser 250 ml de lait dans une petite casserole et le chauffer à feu moyen.
Ajouter 20 g de cacao et 15 g de sucre, puis remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Incorporer 30 g de flocons d'avoine rapide et laisser infuser 2 minutes tout en remuant régulièrement.
Verser dans une tasse et servir immédiatement. Vous pouvez ajouter quelques cuillères de flocons à chaque gorgée.