RC

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Cornbread sain

Un cornbread préparé avec des ingrédients sains pour un goût authentique

Le cornbread est un plat traditionnel américain qui peut être très sain si on choisit les bons ingrédients

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Moule à cake
Moule à cake
1

Ingredients

20
Farine de maïs
Farine de maïs
150 Gramme
Farine tout usage
Farine tout usage
100 Gramme
Farine complète
Farine complète
50 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
2 Cuillère à café
édulcorant
édulcorant
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Blancs d'œufs
Blancs d'œufs
2 Unité
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Compote de pommes
Compote de pommes
1 Tasse

Instructions

Dans un grand bol, combinez les farines, le maïs, la poudre à pâte et le sel

Dans un autre bol, mélangez les blancs d'œufs, le lait écrémé et la compote de pommes

Versez les ingrédients secs dans les ingrédients humides et mélangez doucement

Versez la pâte dans un moule et enfournez pendant 20 minutes à 200 degrés

Laissez refroidir et coupez en 20 carrés