Une crème de citrouille délicieuse et facile à préparer au micro-ondes, parfaite pour les soirées d'automne
La citrouille est un ingrédient traditionnel dans de nombreux desserts d'automne, notamment les tartes et les crèmes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol au micro-ondes, mélangez la citrouille en conserve, le lait écrémé, le sucre, la cannelle, le gingembre, la noix de muscade et le sel
Faites chauffer au micro-ondes pendant 3 minutes à puissance moyenne, sans couvrir
Dans un petit bol, battez l'œuf et le blanc d'œuf jusqu'à obtenir un mélange homogène
Ajoutez lentement le mélange d'œuf à la mixture de citrouille et mélangez bien
Répartissez la préparation dans 4 petits bols au micro-ondes
Faites chauffer au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes à puissance moyenne, ou jusqu'à ce que les crèmes soient à peine fermes
Laissez refroidir pendant au moins 10 minutes avant de servir