RC

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Crêpes au yaourt et farine complète

Des crêpes tendres et moelleuses préparées avec de la farine complète et du yaourt.

Les crêpes sont un classique de la cuisine française, et cette recette les rend encore plus saines et délicieuses

Ustensiles

Bol
Bol
2
Fouet
Fouet
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Farine complète
Farine complète
200 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Poudre levante
1 Cuillère à café
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Œuf
Œuf
1 Unité
Yaourt nature
Yaourt nature
1 Tasse

Instructions

Mélanger les ingrédients secs dans un bol moyen

Mélanger les ingrédients liquides dans un bol plus petit avec un fouet

Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Façonner des crêpes de la taille d'une poignée et les cuire dans une poêle chaude avec un peu d'huile ou de beurre

Servir chaud avec des accompagnements de votre choix