Un gâteau aux pommes et à la cannelle, parfait pour les amateurs de fruits et de pâtisserie
Ce gâteau est idéal pour les matinées dominicales en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine, le sel et le beurre jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajouter le lait et les jaunes d'œufs à la pâte et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Étaler la moitié de la pâte dans un plat à tarte
Disposer les tranches de pommes sur la pâte
Mélanger le sucre, la farine et la cannelle et saupoudrer sur les pommes
Ajouter des noisettes de beurre sur les pommes
Étaler l'autre moitié de la pâte sur les pommes
Badigeonner la surface de la pâte avec un peu d'œuf battu
Enfourner à 180°C pendant 45 minutes
Laisser refroidir légèrement avant de servir