Ce dessert rapide associe la fraîcheur des pommes au croquant des barres chocolatées dans une préparation crémeuse.
Cette recette s'inspire des desserts américains où fruits et confiseries se marient pour créer des textures contrastées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Fouetter la crème liquide bien froide avec le sucre vanillé jusqu'à obtenir une texture ferme
Incorporer délicatement le fromage blanc à la crème fouettée
Peler les pommes et les couper en petits dés réguliers
Concasser les barres Snickers en morceaux de taille moyenne
Ajouter les pommes et les morceaux de Snickers à la préparation crémeuse
Mélanger l'ensemble avec une spatule pour bien enrober tous les ingrédients
Répartir dans des verrines ou un saladier et couvrir de film alimentaire
Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins trente minutes avant de servir