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Trifle pommes et cacahuètes

Trifle pommes et cacahuètes

Ce dessert en couches associe la douceur des pommes à la saveur du beurre de cacahuète sur une base de biscuits.

Ce dessert s'inspire des trifles traditionnels mais y intègre des saveurs modernes comme le beurre de cacahuète.

Ustensiles

Saladier transparent
Saladier transparent
1
Fouet
Fouet
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

6
Biscuits petit beurre
Biscuits petit beurre
150 Gramme
Sucre roux
Sucre roux
50 Gramme
Beurre
Beurre
80 Gramme
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
200 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
250 Gramme
Sucre en poudre
Sucre en poudre
80 Gramme
Crème fouettée
Crème fouettée
200 Gramme
Compote de pommes
Compote de pommes
400 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
50 Gramme
Cannelle en poudre
Cannelle en poudre
1 Cuillère à café

Instructions

Mélanger les miettes de biscuits avec le beurre fondu et le sucre roux dans un saladier

Tasser la moitié de ce mélange au fond d'un grand saladier transparent

Fouetter le fromage à la crème avec le sucre en poudre jusqu'à obtenir un mélange lisse

Incorporer délicatement la crème fouettée au mélange de fromage

Étaler la moitié de la préparation crémeuse sur la base de biscuits

Répartir uniformément la compote de pommes sur la couche crémeuse

Combiner le beurre de cacahuète restant avec le sucre glace et la cannelle pour obtenir une texture sableuse

Parsemer la moitié de cette préparation cacahuète sur les pommes

Répéter l'ensemble des couches dans le même ordre

Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur avant de servir