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Épinards à l'ail

Épinards cuits avec de l'ail et des graines de sésame pour un plat simple et délicieux

Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines, ce qui en fait un ingrédient idéal pour une alimentation équilibrée

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
épinards
épinards
200 Gramme
Huile de sésame
Huile de sésame
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Faire bouillir une grande quantité d'eau dans une casserole

Ajouter les épinards et cuire en remuant pendant environ 30 secondes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Égoutter les épinards et les rincer immédiatement à l'eau froide

Écraser les épinards pour enlever l'excès d'eau

Faire chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen

Ajouter l'ail et cuire en remuant pendant environ 1 minute, jusqu'à ce qu'il soit parfumé

Retirer du feu et ajouter les épinards, les graines de sésame et le sel

Mélanger le tout et laisser reposer pendant environ 10 minutes pour permettre aux saveurs de se mêler