Les fleurs de daylily sont un légume original qui peut être préparé de différentes manières. Ici, nous vous proposons une recette simple et délicieuse de fleurs de daylily frites.
Les fleurs de daylily sont souvent utilisées dans la cuisine asiatique, où elles sont considérées comme un légume délicat et raffiné.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les œufs dans un bol
Ajouter un peu d'eau et mélanger
Tremper chaque fleur de daylily dans l'œuf battu
Enrober les fleurs de farine
Faire chauffer l'huile dans une poêle et frire les fleurs de daylily jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes
Égoutter les fleurs sur du papier absorbant et servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 3.75 g