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Fudge au chocolat et beurre d'arachide

Fudge au chocolat et beurre d'arachide

Un mélange de chocolat, de beurre d'arachide et de lait concentré sucré pour créer un fudge onctueux et gourmand

Ce fudge est un classique américain qui a été popularisé dans les années 50

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Moule
Moule
1

Ingredients

12
Lait concentré sucré
Lait concentré sucré
200 Gramme
Chocolat
Chocolat
150 Gramme
Beurre d'arachide
Beurre d'arachide
100 Gramme
Sirop de maïs
Sirop de maïs
2 Cuillère à soupe
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Faire fondre le chocolat et le beurre d'arachide dans une casserole à feu moyen

Ajouter le lait concentré sucré et le sirop de maïs, puis mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse

Retirer du feu et ajouter l'extrait de vanille, puis mélanger bien

Verser le mélange dans un moule beurré et laisser refroidir

Laisser reposer pendant une heure avant de couper en carrés