Des galettes de saumon parfumées aux épices cajun, croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur
La Louisiane est connue pour ses Saveurs cajun, qui se marient parfaitement avec la fraîcheur du saumon
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le saumon, les crackers, l'œuf, l'oignon, la crème aigre et les épices cajun
Façonner des galettes avec le mélange
Chauffer l'huile dans une poêle et faire frire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées
Égoutter les galettes sur du papier absorbant et servir chaud