Un gâteau au fromage frais accompagné de fruits rouges
Ce gâteau est idéal pour les occasions spéciales ou les repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les biscuits écrasés et le sucre
Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Étaler la pâte dans un moule à gâteau
Mélanger le fromage frais, le sucre et les œufs
Ajouter la vanille et mélanger bien
Verser la préparation sur la pâte
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes
Laisser refroidir
Mélanger les fruits rouges et le sucre
Ajouter la maïzena et mélanger bien
Cuire la mixture dans une casserole jusqu'à épaississement
Étaler la mixture sur le gâteau refroidi