Ce gâteau au chocolat se prépare avec des ingrédients basiques et convient parfaitement pour un goûter ou un dessert familial.
Le gâteau au chocolat est l'un des desserts les plus appréciés en France, particulièrement pour sa simplicité de préparation.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer généreusement un moule à manquer et saupoudrer de farine
Faire fondre le beurre avec le chocolat dans une casserole à feu doux
Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Incorporer délicatement la farine et la levure dans le mélange d'œufs
Ajouter le chocolat fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Verser la préparation dans le moule préparé
Enfourner pour 40 à 45 minutes jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte propre
Laisser refroidir complètement avant de démouler