Un gâteau de carottes préparé avec de la levure naturelle, idéal pour les amateurs de desserts savoureux
La levure naturelle est un agent levant naturel qui donne au gâteau une texture unique et un goût délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160 degrés Celsius
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le sel, la poudre à pâte et la cannelle
Ajoutez les carottes, l'huile, la levure naturelle et les œufs
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné
Faites cuire pendant 55 minutes
Laissez refroidir complètement
Préparez la crème au fromage en mélangeant le fromage à la crème, le beurre et le sucre glace
Étalez la crème sur le gâteau refroidi et parsemez de noix de pécan concassées