RC

RC

Gâteau de fraises refroidi

Gâteau de fraises refroidi

Un gâteau de fraises refroidi, préparé avec des fraises fraîches et surgelées, du pudding à la vanille et de la crème fouettée

Ce gâteau est idéal pour les réunions en famille ou les pique-niques

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Blender
Blender
1

Ingredients

8
Fraises
Fraises
2 Tasse
Sucre
Sucre
200 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Œufs
Œufs
3 Unité
Lait
Lait
0.25 Litre
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Tasse
Pouding à la vanille
Pouding à la vanille
1 Sachet
Menthe
Menthe
10 Feuille

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Beurrer et fariner un moule à gâteau de 20x30 cm

Préparer le gâteau selon les instructions du paquet

Faire des trous à 2,5 cm d'intervalle avec un manche de cuillère en bois

Purger les fraises congelées dans un blender

Répartir uniformément les fraises purées sur le gâteau, en laissant les fruits pénétrer dans les trous

Préparer le pudding en utilisant uniquement 250 ml de lait

Incorporer la crème fouettée

Étaler soigneusement le mélange sur le gâteau après que les fruits aient pénétré

Placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de servir

Décorer avec des fraises éventées et des feuilles de menthe