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Gâteau de printemps aux oranges et ananas

Gâteau de printemps aux oranges et ananas

Ce gâteau est réalisé avec un mélange de gâteau, d'œufs, d'huile, de vanille et d'oranges mandarines. Il est recouvert d'une crème faite avec de la crème fraîche, du jus d'ananas et du pudding à la vanille.

Ce gâteau a été créé pour célébrer l'arrivée du printemps et les premières oranges mandarines de la saison.

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Mélange de gâteau
Mélange de gâteau
1 Unité
Œufs
Œufs
2 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Oranges mandarines
Oranges mandarines
1 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Tasse
Jus d'ananas
Jus d'ananas
1 Tasse
Pudding à la vanille
Pudding à la vanille
1 Sachet

Instructions

Dans un bol, mélangez le mélange de gâteau, les œufs, l'huile et la vanille.

Ajoutez les oranges mandarines et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et les oranges soient en petits morceaux.

Versez le mélange dans un moule à gâteau graissé et fariné de 20x30 cm.

Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.

Laissez refroidir le gâteau avant de le recouvrir de crème.

Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le jus d'ananas et le pudding à la vanille.

Ajoutez la crème au gâteau et réfrigérez avant de servir.