Un gâteau délicieux aux fruits et à la crème, parfait pour les occasions spéciales
Ce gâteau a été créé pour célébrer les jours de fête
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez et farinez un plat à gâteau de 18x13x1,5 pouces
Mélangez le beurre et le sucre dans un bol jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne
Ajoutez les œufs un à un, puis la crème et la vanille
Mélangez les ingrédients secs dans un bol séparé
Ajoutez les ingrédients secs au mélange beurre-sucre
Versez la pâte dans le plat préparé
Étalez la surface avec une spatule
Faites cuire pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre
Laissez refroidir à température ambiante
Préparez la crème en mélangeant le beurre, la crème de fromage et le sucre
Étalez la crème sur le gâteau refroidi
Déposez des myrtilles dans le coin supérieur gauche du gâteau
Disposez des rangées de framboises sur le gâteau pour former un drapeau
Mettez la crème restante dans une poche à pâtisserie
Déposez des étoiles de crème sur le gâteau