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Gâteau de fruits d'été

Gâteau de fruits d'été

Un gâteau aux fruits qui allie saveurs et textures, idéal pour les repas en plein air

Ce gâteau a été créé pour utiliser les fruits de saison et offrir un dessert léger et savoureux pour les mois d'été

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Œufs
Œufs
4 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Jus d'orange
Jus d'orange
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
250 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
1 Pincée
Vanille
Vanille
1 Gousse
Prunes
Prunes
4 Unité
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les œufs, le sucre et l'huile dans un bol

Ajouter le jus d'orange et les épices, puis les fruits et les ingrédients secs

Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 45 minutes

Laisser refroidir avant de servir