Ce délicieux gâteau aux fruits frais est idéal pour le déjeuner en France. La combinaison de fruits frais donne à ce gâteau une saveur sucrée et acidulée qui plaira à tous.
Ce gâteau aux fruits frais est une recette traditionnelle en France, souvent préparée pour les déjeuners en famille ou entre amis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel dans un grand bol.
Ajouter les œufs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Incorporer le beurre fondu et mélanger à nouveau.
Éplucher et couper les fruits en morceaux. Ajouter les fruits à la pâte et mélanger délicatement.
Verser la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
Laisser refroidir le gâteau pendant 30 minutes avant de le démouler.
Servir et déguster !