RC

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Gâteau Velvet Vert

Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour les occasions spéciales

Le gâteau Velvet Vert est une traditions irlandaise pour la fête de la Saint-Patrick

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
2
Bol
Bol
2
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme
Baking soda
Baking soda
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Œufs
Œufs
4 Unité
Huile
Huile
0.1 Litre
Lait ribot
Lait ribot
0.2 Litre
Colorant alimentaire vert
Colorant alimentaire vert
1 Cuillère à café
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à café
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Frosting au fromage à la crème
1 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez deux moules à gâteau de 20 cm de diamètre

Mélangez les ingrédients secs dans un bol

Mélangez les ingrédients liquides dans un autre bol

Mélangez les deux mélanges et battez pendant 2 minutes

Versez la pâte dans les moules à gâteau

Faites cuire pendant 30 à 35 minutes

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler

Faites refroidir complètement avant de servir