Une délicieuse glace aux bananes et fraises avec des noix de pécan et de l'ananas écrasé, parfaite pour l'été.
Cette recette de glace est inspirée des étés en famille passés à déguster des glaces maison avec des fruits frais du jardin.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux
Ajouter progressivement le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Ajouter le lait condensé sucré et la vanille, puis battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Ajouter les fraises, les bananes, les noix de pécan et l'ananas écrasé, puis mélanger délicatement
Incorporer la crème fouettée et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Verser le mélange dans une glacière et ajouter le lait
Congeler pendant au moins 1 heure avant de servir
Servir dans des bols et arroser de sirop de chocolat si désiré