Lasagnes aux courgettes et champignons, une recette délicieuse et facile à préparer
Les lasagnes sont un plat classique de la cuisine italienne, très apprécié pour son goût et sa facilité de préparation
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajoutez la farine et remuez pour former un roux
Ajoutez le lait petit à petit, en remuant pour obtenir une sauce lisse
Mélangez les herbes et le fromage parmesan dans la sauce
Faites cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe
Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût
Garnissez un plat à lasagnes avec les pâtes, la sauce, les courgettes, les champignons et le fromage ricotta
Répétez les couches deux fois, en finissant par une couche de fromage
Faites cuire pendant 40 minutes, puis laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir