Ce pain est préparé avec du fromage asiago et parmesan, et est idéal pour accompagner un repas ou pour être consommé seul.
Le fromage asiago est originaire d'Italie et est connu pour son goût riche et salé.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger les ingrédients secs : farine, maïs jaune, sel, sucre.
Ajouter l'huile d'olive et l'eau tiède, mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Ajouter le fromage asiago et parmesan, mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.
Façonner la pâte en un pain et le mettre dans un moule à pain.
Laisser reposer le pain pendant 1 heure avant de le cuire.
Cuire le pain pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.