Préparez un délicieux pain au sirop d'érable accompagné d'une sauce chaude et de fruits frais.
Le sirop d'érable est un ingrédient traditionnel québécois. Cette recette de pain au sirop d'érable est une façon délicieuse de découvrir cette spécialité canadienne.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C.
Mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol.
Ajoutez le beurre fondu, le lait et le sirop d'érable, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Versez la pâte dans des moules à muffins ou des ramequins individuels.
Faites cuire pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les pains soient dorés et fermes au centre.
Pendant ce temps, préparez la sauce au sirop d'érable en mélangeant le sirop d'érable et la crème dans une petite casserole.
Faites chauffer la sauce à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit chaude et sirupeuse.
Servez les pains chauds avec la sauce au sirop d'érable et des fruits chauds, tels que des pommes ou des poires.