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Pâtes Alfredo aux légumes

Pâtes Alfredo aux légumes

Un délicieux plat de pâtes Alfredo accompagné de légumes frais

Les pâtes Alfredo sont un classique de la cuisine italienne, et l'ajout de légumes frais donne un peu de fraîcheur à ce plat traditionnel

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Fromage à la crème
Fromage à la crème
250 Tasse
Parmesan
Parmesan
120 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.25 Litre
Légumes
Légumes
1 Unité
Pâtes
Pâtes
400 Gramme
Persil
Persil
1 Brin

Instructions

Faire fondre le fromage à la crème, le parmesan, le beurre et le lait à feu moyen-bas, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène

Si vous utilisez des légumes crus, les faire cuire au micro-ondes pendant que la sauce cuit

Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée

Égoutter les pâtes et les légumes

Mélanger les pâtes et les légumes avec la sauce

Si vous utilisez du persil frais, le saupoudrer sur le dessus du plat une fois celui-ci prêt

Servir chaud et profiter